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快乐牛牛怎么玩奶牛山东青岛:“热应激”导致
作者:牛牛 发布时间:2019-02-28 17:06

  原奶价格走高的主要原因是什么呢?伴随着奶价的不断上涨,奶牛养殖户的日子过得怎么样呢

  王义坚是山东莱西市一家牧场的负责人,快乐牛牛怎么玩养殖奶牛800多头。对于牛奶的价格波动,王义坚非常敏感。他告诉记者,牛奶价格上涨始于去年夏季,由于受到热应激以及高温高热天气的影响,牧场的产奶量下滑明显

  青岛某奶牛养殖公司场长 王义坚:从去年上半年一直维持在每公斤3.32元左右,下半年到了4.12元左右。春秋时节,每头牛每天的奶产量在35到36公斤。到了夏季,热应激比较厉害的时候,一头牛的产量也就30公斤左右,很多乳企把价格提高了

  除了季节性因素,记者调查发现,国内奶牛存栏量的持续下滑是本轮牛奶奶源趋紧的根本原因。以青岛市农业农村局的统计数据为例,从2014年到2018年,青岛奶牛的存栏量从11.3万头,减少到了8.78万头

  青岛某奶牛养殖场经理 张永茂:从2014年下半年开始,牛奶的价格由于供大于求,牛奶的价格非常低,促使一部分养殖户开始退出养牛行业,导致中国牛奶的产量比以前少了不少

  而对于未来的市场走势,业内人士分析,近年来,国产牛奶的品质得到了提升,市场占有率和价格都有所上升。一些养殖企业表示,随着行情的回暖,他们对未来的发展很有信心

  青岛某奶牛养殖场经理 张永茂:现在行情回暖,我对这个行业的发展更有信心。以前生的小牛,一般的养殖户就不养了,就卖掉了。从年前到现在,我自己的牧场刚生的小牛就有200到300多头,现在就自己把它们养大



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